Turismo rural Casa Bernues

GASTRONOMÍA

Como es típico en todo Huesca, dispone de una amplia oferta gastronómica con una gran variedad de platos locales como las migas a la pastora, el pollo al chilindrón, el bacalao ajoarriero, la sopa oscense o sopa de ajo, las legumbres y ensaladas, borrajas y cardo con salsa de almendras, el salmorejo, la trucha, el ternasco asado, las chuletas a la brasa, el cordero a la pastora, las chiretas (embutido de arroz y menudos de cordero), morcillas, etc., que podrá degustar en los numerosos restaurantes de la zona: